3、缓解压力

随着生活节奏的不断加快，很多人的生活压力越来越大，这使得人们的身心疲惫不堪。大家都知道，长期处于高压状态下，人体的神经系统很容易产生负荷，久而久之便会造成紧张状态，这对人们的身心造成严重的损伤。

而杏仁便可以作为日常消除饥饿，缓解压力的必备食物。因为在杏仁中含有丰富的维生素B，这种物质能很好的起到纾解压力的作用。

而当维生素B流入血液之后，能很好的起到促进血液循环，扩张血管的目的，于是便能很好的对神经产生积极的调节作用，所以对由于神经紧绷而诱发的肩膀酸痛产生极好的缓解作用。

二、食用杏仁的禁忌

虽然说杏仁具有很多良好的养生效果，但是食用也是有很大讲究的，并不是多多益善。一般而言，每次摄入不能超过5粒，否则会造成不必要的不良影响。

并且杏仁是具有药用价值的，其中所含的氢氰酸，被人体大量摄入之后会导致人体有中毒的现象产生，因此吃太多对人体的健康有严重危害。

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