这物多吃居然能很好的排毒养颜
发布时间:2016-03-24
发布时间:2016-03-24
春季是万物复苏的季节,野花野菜也是很多的,就在前两天,小编在菜场,还看到有商贩在卖这个野菜,你知道吗,在以前,我们祖辈们,野菜是经常吃的食物,那时候的人根本不会得疾病什么的,因为野菜,有的也是药,那么,哪些野菜我们可以放心的吃呢,下面就随小编一起来看看吧!!
注意“不知不食”
不要采摘路旁边、水沟、郊外化工厂等处的野菜。不知道的野菜不要瞎采、瞎吃。
二洗,三泡再食用
食用前野菜进行完全清洁,洗净后将野菜在清水中浸泡,不能少于两小时。在烹饪或凉拌之前,有必要用热水焯一下。这样吃起来比较安全了。
野菜排行前12名,功效卓越
防胃癌:吃鱼腥草
【功效】
经研究证实,鱼腥草对癌细胞分裂最高的抑制率为45.7%,多用于防治胃癌、贲门癌、肺癌等。
【做法】
凉拌,用开水略烫,加入适量食盐、酱油、米醋等调味品拌匀。
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