中医防治感冒 教你学会煲汤
发布时间:2022-09-01
发布时间:2022-09-01
中医和民间都有一些预防和治疗感冒的汤,对预防和辅助治疗感冒有显著的效果。今天,中医教你两个可以有效预防和控制感冒的家庭中医膳食。
咸橄榄芦根汤
橄榄具有清热利咽的功效。咸橄榄是用新鲜食物和盐腌制的,可以增强降火效果。中药芦根具有清热生津的功效。《药性论》认为能解热。橄榄锅芦根具有清热生津、解毒利咽、降火除烦的功效,有助于治疗感冒、流感、咽炎、胃热牙痛、肺热咳嗽等疾病。
材料
芦根60克(中药店有售),橄榄8。将芦根洗净,稍微浸泡。橄榄洗净,用盐腌4小时左右。在瓦锅中加入1250毫升清水(约5碗量),将芦根和咸橄榄煮至500-600毫升(约2碗至2碗半),趁热饮用。可供2-3人使用,若人数多则按此比例增加。2.白芷香菜滚鱼头汤中药白芷是解表药,性温味辛,具有祛风燥湿、排脓止痛的功效,常用于感冒头痛、鼻塞、眉棱骨痛等。
芜荽滚鱼头
它有很强的香味升散和通窍止痛作用。配以出汗的芜菜鱼头,香味可口,能驱寒散热,对感冒初期、鼻渊不适、流鼻涕、感冒非常有效。白芷10克(中药店有售),香菜30-40克,鱼头1,猪瘦肉100克,姜5片。煮好各种东西,洗净,鱼头去鳃,猪瘦肉切片。
先将白芷放入瓦锅中,加水1500毫升(6碗量),煮10分钟,滤出药液,放入铁锅中,用姜煮沸,将鱼头、猪瘦肉煮至熟,再加入香菜和盐。这个量可以供3-4个人使用。
详情可登录中医饮食专题http://tcms.fh21.com.cn/zyss/。
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