天冷了水果热着吃比药还管用!

发布时间:2018-01-02

肉桂红酒煮苹果

天冷了,水果热着吃,比药还管用!

苹果俗称“平安果”。把苹果加点红酒煮开,再配上养心安神,滋阴润燥的鲜百合,温肾补肾。

蒸食方法:

食材:苹果1个、红酒300ml、百合半个、青柠1片、肉桂粉适量、冰糖适量。

做法:

1、青柠切片,泡在凉水中。

2、百合洗净剥成片。

3、苹果一个,去皮去核后切成八瓣,迅速放进泡有青柠的凉水中。

4、炖锅中加入红酒,依个人口味加入适量肉桂粉和冰糖。

5、大火煮开后加入苹果和百合。

6、用中火炖煮15分钟后关火,等苹果在红酒中浸泡2个小时后即可食用。

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