老人最好先补锌后补钙
发布时间:2022-08-25
发布时间:2022-08-25
人一旦衰老,身体就会失去很多营养。那么,如何补充呢?事实上,老年人在补充钙之前最好补充锌。
随着年龄的增长,中老年人容易出现骨折、骨质疏松症等疾病,因此需要合理补充钙、锌等食物。然而,由于钙和锌的吸收原理非常相似,两者在补充时很容易竞争,这限制了两者的吸收。同时,钙在体内的含量远远大于锌,但也比锌更活跃,补充钙会影响锌的吸收,因此,这两种微量元素最好分开补充。
相关专家指出,老年人最好先补充锌,然后补充钙。补充这两种微量元素的顺序最好是先锌后钙。例如,白天多吃瘦肉、牡蛎和其他食物来补充锌,晚上多吃豆制品和牛奶来补充钙,这将更有利于钙的吸收和利用。牛奶也有助于睡眠。晚上喝一杯牛奶是补充钙最合适的方法。
而日常生活中最好的补锌办法是通过食物补锌,牡蛎、瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄、虾皮、紫菜、芝麻、花生含锌较高,可以常吃这类食物。还要注意的是:食物中钙的来源很多,如果选择得当,每日从中摄取足量的钙是不成问题的。除了牛奶和豆制品外,动物骨头汤含钙也很高,可做成多种款式的骨头汤。
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