总是减肥未遂?你需要了解一下这个

发布时间:2016-08-02

你是否在为减肥过程效果不好烦恼。

所有该做的都做到了,该动的动了,该不吃的扔了,为何还是瘦不下来!

最新研究发现合理补充营养素也可以帮助减肥,听起来似乎有些不可思议?

各种营养都补全了,怎么会减肥呢?

其实,我们的身体是一个很强大的新陈代谢系统,只有各种营养素补充全面了,这个系统才能正常工作,从而为瘦身做好准备工作。

测测你缺乏哪些营养素

请根据自己身体状况选择,之后再依据测试后的表格找出你所缺乏的营养素。这些可能就是让你不能顺利减肥的真正原因哦!

1、不容易放松,精神经常处在紧张亢奋状态。

2、运动耐力差,连爬三层楼梯都会累得气喘吁吁。

3、食欲不好,偶尔还会出现便秘、消化不良。

4、牙龈经常出血。

5、身体抵抗力不好,经常感冒。

6、工作、学业压力大,常常会觉得身心很疲惫。

7、整天无精打采,做事提不起精神。

8、上厕所的次数很频繁。

9、睡眠质量不好,偶尔会失眠。

10、对工作缺乏积极性。

11、腿部常常有水肿现象。

12、常感到口干舌燥。

13、皮肤干燥粗糙,甚至出现脱皮、龟裂现象。

14、常不自觉地用舌头舔嘴唇。

15、近来头发掉得特别多。

16、吃淀粉类食物就胖得特别快。

17、会头晕。

18、喜吃甜食,体重一直超过标准范围。

测试结果:统计一下你的打勾范围,再参考下表面的表格,哪一区最多,你就可能缺乏哪种营养素。如果一样多,那你每天至少要补充一颗综合维生素丸。

瘦身转机如何补充营养素

知道了自己缺乏哪种营养素,那就把握好瘦身转机,通过改变饮食习惯,补充微量元素,让瘦身变得更轻松!

缺乏症状:因为饮食习惯的关系,女性最容易缺镁,镁缺乏症状为无精打采、食欲不振、心跳加快、肌肉痉挛、呕吐等。如果你经常性腹泻、长期服用利尿剂、营养吸收不良等,更要小心镁的摄入不足哦!

瘦身转机:镁是细胞新陈代谢的必要元素,它可以活化体内上百种酵素,也就是说糖类、脂肪和蛋白质的热量利用与储存都跟镁有关。同时,它还跟神经传输有关,所以镁的充足吸收与平衡不仅能保证细胞正常代谢,而且是每天睡好觉的保证!

建议食物:在常吃的蔬菜中,菠菜的镁含量比较高。另外,坚果类、豆类、肉类、镁含量也很高。咖啡也有很高的含镁量,不过容易因咖啡利尿而流失,因此不建议将咖啡作为镁的主要摄取方式。

热量对照表(每100g食物所含热量)

菠菜42卡;素炒菠菜76卡;蒜泥菠菜134卡

紫菜(干)206卡;紫菜汤174卡;紫菜包饭250卡

黑瓜子532卡;葵花子591卡;南瓜子574卡

荞麦292卡;荞麦馒头665卡;荞麦面304卡

燕麦322卡;黑米燕麦粥39卡;燕麦面包472卡

维生素B群

缺乏症状:维生素B群是维持神经系统健康所必需的,如果缺乏的话会出现精神方面的疾病,例如缺乏维生素B1会得脚气病,缺乏B6会精神紧张、亢奋,缺乏B12除了会贫血,也可能出现忧郁现象。常熬夜、喝茶、酒量大、饮食习惯不好的人更容易缺乏维生素B群。

瘦身转机:因为维生素B群跟热量代谢有直接关系,所以它可说是瘦身维生素哦!大部分维生素B群是糖类、蛋白质、脂肪及能量代谢中所需辅酶的主要部分,因此当身体有足够的维生素B群就可帮助燃烧食物产生的热量,使能量被利用。不过一旦维生素B群缺乏,不仅能量代谢过程不完整,甚至有可能会恢复成脂肪。

建议食物:各种乳制品、红肉和豆类含有大量维生素B群,而水果和蔬菜中含量是少之又少。

热量对照表(每100g食物所含热量)

绿豆316卡;红豆309卡;黄豆359卡

纯牛奶72卡;酸牛奶54卡;乳饮品33卡

猪肉143卡;红烧肉477卡;猪肉水饺228卡

牛肉122卡;牛肉干550卡;孜然牛肉123卡

鸡肉167卡;炸鸡腿255卡;鸡肉汉堡292卡

维生素C

缺乏症状:缺乏维生素C容易出现疲倦、贫血、牙龈肿胀,身体抵抗力也会不好。尤其是爱抽烟、喝酒、运动量大的人,建议要多补充维生素C。

瘦身转机:除了抗氧化、增强免疫功能外,维生素C还是一种辅助瘦身的好东西。因为维生素C对分泌激素的腺体有平衡作用,可帮助激素代谢,加强肾上腺功能,因此能减少心情郁闷时大吃大喝的现象。

建议食物:蔬菜、水果可提供较多的维生素C。

热量对照表(每100g食物所含热量)

柑橘43卡;草莓30卡;柠檬53卡

菜花24;素炒菜花68卡;肉炒菜花126卡

土豆76卡;醋溜土豆丝128卡;土豆片炒肉157卡

紫甘蓝19卡;凉拌紫甘蓝32卡;素炒紫甘蓝35卡

缺乏症状:身体没有充足水分,对美丽就是一大伤害。身体缺水的初期症状是口干舌燥、肌肤粗糙。

瘦身转机:维持体温恒定、提供内脏润滑保护作用、输送氧分、代谢身体废物都需要在水的帮助下完成。而体内代谢水的过程,其实就是一种消耗热量的过程!

建议食物:当然是没有添加任何糖分、色素的白开水最好。食物较为油腻时可以喝无糖的乌龙茶。

热量对照表(每100g食物所含热量)

纯净水0卡;绿茶饮料30卡;红茶饮料36卡

雪碧49卡;可乐43卡;橙汁46卡

乌龙茶0卡;菊花茶30卡;茉莉花茶16卡

缺乏症状:钾离子很容易随水分流失,因此经常呕吐、拉肚子、长期禁食的人就要小

心电解质不平衡了。缺乏钾离子的人通常有容易疲倦、做事情没有动力、身体肿胀等症状。

瘦身转机:我们平常说的电解质,其实指的就是钠、钾、氯三种离子,这些离子可以维持体内水分、体液的平衡。一般人饮食习惯都偏咸,这会造成钠、氯离子偏高,钾离子偏低,而下半身常常水肿多是因为钠钾摄取不平衡造成的。

建议食物:水果中,香蕉和苹果含钾量是排在前列的;豆类、绿叶蔬菜也是富含钾离子的食物。

热量对照表(每100g食物所含热量)

香蕉91卡;香蕉片427卡;香蕉沙拉81卡

苹果52卡;苹果酱277卡;拔丝苹果171卡

空心菜20卡;炒空心菜63卡;蛋花空心菜汤103卡

马齿苋27卡;炒马齿苋158卡;凉拌马齿苋174卡

缺乏症状:缺乏铬会使身体血糖浓度增加,影响脂质、蛋白质的代谢,容易头昏,爱吃甜食的肥胖人更要怀疑铬含量摄入是否充足。

瘦身转机:铬是葡萄糖的耐量因子,可以提高葡萄糖的利用率,是代谢淀粉类食物的必需成分,同时它对平衡血糖也很重要。另外,铬也是与能量代谢有关的酵素,跟蛋白质、脂质等的新陈代谢息息相关!

建议食物:铬在天然食物中的含量偏低,不过肝、蛋、坚果类、豆类都是铬不错的来源,此外啤酒酵母的铬含量也很高。

热量对照表(每100g食物所含热量)

鸡蛋144卡;煎蛋199卡;荷包蛋210卡

开心果614卡;榛子524卡;松子619卡

猪肝129卡;菠菜炒猪肝143卡;猪肝番茄汤113卡

羊肝143卡;羊肝胡萝卜汤116卡;炒羊肝214卡

蛋白质

缺乏症状:初期缺少蛋白质,身体抵抗力会变差,动不动就有小病痛,而且容易掉头发。严重缺少蛋白质会造成贫血、水肿、生长迟滞等现象。但过量摄取蛋白质也会造成肾脏负担。

瘦身转机:蛋白质是提供人体各种组织的基本原料,也是调节酵素、激素等生理反应的必要物质。所谓的高蛋白减肥法是拼命吃肉、不吃任何淀粉类食物,只吃蛋白质食物的确会因为肌肉代谢率高而有瘦身效果,不过如此会增加肾脏负担,造成身体中钙、镁等营养素流失,不仅伤害身体,还很容易造成体重反弹。

建议食物:动物性蛋白质可从肉类、鱼类、蛋类、乳制品中获取。黄豆蛋白质是植物性蛋白质中比较优质的,可以与动物性蛋白质相媲美。

热量对照表(每100g食物所含热量)

草鱼113卡;鲶鱼103卡;鲳鱼140卡

乳酪328卡;炼乳375卡;沙拉酱724卡

豆腐57卡;豆浆12卡;豆腐皮409卡

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