菊花粥

原料：菊花15g，粳米100g。

制作方法：

1、菊花去蒂，研成细末备用。

2、粳米加水适量，用武火烧沸，改用文火慢熬，粥将成时调入菊花末，稍煮片刻即可。可作为早、晚餐食用。

功效：清热疏风，清肝明目。

丝瓜豆腐瘦肉粥

原料：猪瘦肉60g，丝瓜250g，嫩豆腐2块，葱花适量。

制作方法：

1、将丝瓜去皮，切成厚片，豆腐切块，猪瘦肉切成薄片，加精盐、糖、芡粉拌匀。

2、在锅内加清水适量，武火烧沸，先下豆腐煮沸后，再放入丝瓜、肉片，稍煮，至丝瓜、肉片刚熟，加葱花等调味即可。佐餐食用。

功效：益气血，清虚热。

芹菜翠衣炒鳝片

原料：黄鳝120g，西瓜翠衣150g，芹菜150g，葱、姜、蒜适量。

制作方法：

1、芹菜洗净切成段，西瓜翠衣洗净切成丝，然后分别在沸水中焯一下捞起（西瓜翠衣就是西瓜皮）。

2、黄鳝活杀，去掉内脏、头及脊骨后用盐去粘液，放沸水中焯后，切成片。

3、炒锅烧热，放入麻油，油热后先将葱、姜、蒜爆香，然后放入黄鳝片翻炒，半熟时放入芹菜和西瓜翠衣，待快熟时放入盐调味即可。

功效：平肝清热降压。

芹菜凉拌海带

原料：芹菜100g，海带50g。

制作方法：

1、芹菜洗净切段，海带洗净切丝，然后分别在沸水中焯一下捞起。

2、一起倒上适量香油、醋、盐、味精调味食用。佐餐食用。

功效：平肝清热降压。

菊槐茶

原料：菊花、槐花、绿茶各3g。

制作方法：将原料放入瓷杯中，以沸水冲泡，密封浸泡5分钟即可。每日1剂，不拘时频频饮服。

功效：平肝祛风，化痰降压。

熊苗知名营养师；专职从事营养教育、营养配餐12年，致力于服务家庭营养健康。邮箱：2837435442@qq.com微信公众号：xmyys999