坐月子的健康饮食 多喝这汤最为养人

发布时间:2016-04-19

香蕉

香蕉果肉营养价值颇高,每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白质1.2克、脂肪0.6克;此外还含多种微量元素和维生素。坐月子的产妇吃香蕉不仅可增强自身免疫力,也可提高奶水的质量,增强宝宝的抵抗力。

苹果

苹果富含磷和铁等营养元素营养价值非常高,属温性水果,特别适合坐月子的女性食用。生津、解暑、开胃的,含有丰富纤维素,可促进消化和肠壁蠕动,防止坐月子时发生便秘。

葡萄

葡萄味甘酸,性平。有补气血、强筋骨、利小便的功效。因其含铁量较高,可补血。产后失血过多,可以葡萄作为补血圣品。

坐月子的营养食谱

猪脚煲姜醋

原料:醋、肉姜、鸡蛋(冷水下生鸡蛋,煮到九成熟,取出剥壳)、猪脚去毛切块飞水晾干。

做法

1、开火上炒锅,下猪脚,加盐稍炒,去油盛起。

2、将配制好的醋连同制好的姜一起入瓦煲,煲滚后揭开瓦煲盖子(以防止盖子上的水份入煲),自然晾凉后再盖回瓦煲盖,将瓦煲放在某一角落里,浸泡一个月。

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